La participació serà lliure, tant professionals com no professionals.
Els ingredients bàsics els subministrarà la Comissió de Carnaval, aixi com la taula i els estris necessaris
Cada concursant haurà de portar el seu morter
El xató es preparaà al moment i haurà de ser per a 4 racions
Seran presentades al jurat una ració de xató i una salsera subministrada per l’organització amb una part de la salsa.
Es tindrà en compte la presentació del plat, com el sabor del mateix i es puntuarà en conseqüència d’ambdós aspectes
El resultat del jurat serà inapel·lable
Qualsevol imprevist serà resolt per l’organització
La inscripció és gratuïta
Les inscripcions quedaran tancades el dissabte 15 de febrer a les 12 h del migdia
Inscripcions: cim@
En acabar gaudirem d’una Xatonada Popular, per degustar el Xató “fet a Sitges”.
Els tiquets per a la Xatonada Popular (10€) que inclou xató, truita, taronja, aigua o refresc i Malvasia de Sitges. És podran adquirir al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges, a les oficines del Casino Prado i de la Societat Recreativa el Retiro.
Lloc: Centre d’interpretació de la Malvasia, Carrer Cardenal Vidal i Barraquer 6, Sitges
Organitza: Comissió de Carnaval de Sitges 2020
Col·labora: Mercat de Sitges i CIM
