La Ruta del Xató d’enguany ha viscut la seva etapa final confinada pel Covid-19, pel que excepcionalment el tancament d’aquesta 23a edició, no l’hem pogut celebrar com es mereixia.
El VINSEUM (Museu del Vi de Vilafranca del Penedès), és l’espai on estava previst acomiadar-nos, un emplaçament idoni per delectar-se amb els magnífics vins DO Penedès que tant be mariden amb les receptes de xató de les 5 poblacions que formen part de la Ruta del Xató: Vilafranca del Penedès, Calafell, El Vendrell, Vilanova i la Geltrú i Sitges.
Volem agrair a la Marta Sanahüja, la nostra ambaixadora de luxe, una Top Ten instagramer de cuina coneguda a les xarxes socials com a @deliciousmartha, i que ens ha ajudat a posar en el mapa el xató, donant a conèixer la seva recepta particular, als seus gairebé 300.000 seguidors.
[:]