El xef Raül Balam ha rebut la tradicional maça de morter de la xef Fina Puigdevall, ambaixadora de l’edició anterior El Xato Tapa, una ruta de tapes especialitzada en xató i una campanya viral a xarxes socials, entre les novetats de l’edició d’enguany. Aquest migdia s’ha presentat oficialment la Ruta del Xató 2015-16, que enguany […]
Etiqueta: Alt Penedès
El dilluns 23 de novembre a les 12 hores a la Masia Cabanyes de Vilanova i la Geltrú tindrà lloc la presentació oficial de la Ruta del Xató 2015–2016 La inauguració anirà a càrrec de Gerard Figueres – Regidor de Promoció Econòmica i Projecció Exterior, Núria Carbó – Presidenta Coordinadora Gremi d’Hostaleria de l’Alt i […]
[:ca]La declaració del 2016 com a Any de la Gastronomia i l’Enoturisme s’emmarca en el reconeixement que va rebre Catalunya com a Regió Europea de la Gastronomia (CREG’16) el passat juliol, després que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i l’Agència Catalana de Turisme del Departament d’Empresa i Ocupació presentessin la candidatura de Catalunya […]
Aficionats i professionals de la cuina, ja us podeu apuntar al Xató Tapa, feu via, les places són limitades! El Xató Tapa és un concurs de cuina obert a tothom que li agradi cuinar i s’atreveixi a fer una tapa creativa de xató. L’únic requisit és que la tapa ha d’estar inspirada en la recepta […]
Aquest diumenge dia 21 de febrer, es va celebrar la Festa del Xató de Vilafranca, amb un sol radiant i una temperatura esplèndida. La Rambla de Sant Francesc és va fer petita per acollir a tots els visitants que varen poder gaudir de l’ampli ventall d’activitats relacionades amb el xató. Tallers infantils per aprendre a […]
El diumenge dia 21 de febrer, se celebrarà la Festa del Xató de Vilafranca, una oportunitat única per conèixer de ben a prop l’autèntic xató de Vilafranca del Penedès i per gaudir d’un ampli ventall d’activitats relacionades amb aquesta menja tradicional d’hivern. Tallers infantils per aprendre a fer xató, un mercat tradicional d’artesania, brocanteria i […]