Cap gourmet sense xató

Com tots sabeu, a la Ruta del Xató no hem pogut inaugurar la nova temporada 2020/21, ni esdevenir l’eina de promoció del plat d’hivern més representatiu del territori. Malgrat la pandèmia, continuem estant al costat dels professionals de la restauració.

És per això que a la Ruta del Xató engeguem la campanya “Cap gourmet sense xató”, amb l’objectiu de fer que els clients locals demanin xató elaborat als restaurants de la Ruta, per menjar-lo a l’establiment o bé per emportar-se’l a casa.

Am la confiança que ben aviat, tornarem a viure moments amb amics o en família al voltant d’una taula amb l’excusa de gaudir d’un bon xató i tot el que representa, mentrestant, tot i que oficialment a la Ruta del Xató no hem donat el tret de sortida, volem recordar-vos que tenim tots els restaurants oberts amb el xató als seus menús. És per això que us animem a visitar Vilanova i la Geltrú, Sitges, Vilafranca del Penedès, El Vendrell i Calafell, per gaudir del xató i del patrimoni cultural que l’envolta.

Amb la il·lusió d’engegar la Ruta del Xató al més aviat possible, us animem a que prepareu a casa les receptes de xató tal com feien les nostres àvies i avis. Les trobareu al receptari del nostre web www.rutadelxató.com

Estem de celebració! Arrenca la campanya del 25è aniversari

La nova temporada de la Ruta del Xató celebra el seu 25è aniversari amb una campanya que posa l’accent en la seva vessant més identitària, amb el propòsit d’expressar més que mai allò que som els xatòmans.

La campanya llueix un eslògan que permet explicar que és la Ruta del Xató pel territori, SOM gastronomia, però també SOM cultura, SOM patrimoni, SOM festa, SOM natura, SOM enoturisme, SOM fires, SOM mercats, SOM oci, SOM mediterranis, SOM una recepta llegendària.

Inauguració a l’espai far, el paratge de la mediterrània més emblemàtic de Vilanova i la Geltrú

L’acte d’inauguració restringit a mitjans de comunicació, xefs i propietaris de restaurants, se celebrarà als jardins de l’Espai Far de Vilanova i la Geltrú, el dilluns dia 15 de novembre a les 12 h.

L’alcaldessa de Vilanova i la Geltrú, Olga Arnau i Sanabra, acompanyada per la Diputada de Turisme, Abigail Garrido, la Directora General de Turisme, la Senyora Marta Domènech, entre d’altres autoritats, presentaran la nova temporada de la Ruta del Xató. Oskar Stöber Blázquez, president de la Ruta del xató presentarà el nou ambaixador, el xef Jordi Guillem i Muñoz.

Per celebrar aquesta 25a edició els assistents podran degustar les receptes de xató de cadascuna de les poblacions de la Ruta, acompanyats dels magnífics vins de la D.O. Penedès.

Abans de finalitzar l’acte, hi haurà una visita guiada a l’Espai Far.

Si sou un mitjà de comunicació o un restaurant i voleu assistir a l’acte, podeu fer-ho a través del formulari de la web.

Concepte creatiu de la campanya de comunicació

Els hàbits del consumidor post COVID, s’ha fet notar en l’entreteniment i molt especialment en les activitats alimentàries. El xató és una recepta 100% mediterrània que abraça les noves tendències de consum, la de receptes naturals elaborades amb ingredients de proximitat. Una tendència que ha emergit amb força en els últims mesos. Aquest és el punt de partida que ha emprat l’agència de comunicació adn studio, responsables de la campanya de comunicació d’aquesta temporada. El SOM és el punt de partida per explicar l’univers del xató, amb el recurs gràfic de la “O” del SOM, que adquireix la forma del logotip.

Les coses bones es fan esperar, la gran festa del xató, també

Tots sabem que la Ruta del Xató va molt més enllà d’asseure’s a la taula d’un bon restaurant a menjar aquest magnífic plat de temporada. El xató és també una excusa fantàstica per sortir de casa i gaudir de tot el que poden oferir les nostres comarques. Enguany les més de 200 propostes i activitats de cultura, enoturisme, platja, música, història, festes populars, parcs naturals i xatonades… les tenim en quarantena per culpa de la segona onada de pandèmia de la Covid-19. És per aquest motiu que a la Ruta del Xató hem decidit posposar l’edició 2020/2021 fins que les condicions sanitàries permetin celebrar-la.

Ben aviat, tornarem a viure moments amb amics o en família al voltant d’una taula amb l’excusa de gaudir d’un bon xató i tot el que representa, mentrestant, tot i que oficialment la Ruta del Xató no ha donat el tret de sortida, volem recordar-vos que tenim tots els restaurants oberts amb el xató als seus menús. És per això que us animem a visitar Vilanova i la Geltrú, Sitges, Vilafranca del Penedès, El Vendrell i Calafell, per gaudir del xató i del patrimoni cultural que l’envolta.

Amb la il·lusió d’engegar la Ruta del Xató al més aviat possible, us animem a que prepareu a casa les receptes de xató tal com feien les nostres àvies i avis, al receptari que trobareu al web www.rutadelxató.com